Olericulture

Кога да почиствате моркови и цвекло?

Pin
Send
Share
Send
Send


Да се ​​отглежда добра реколта от моркови и цвекло е половината от битката. Също толкова важно е да се прибере реколтата във времето, така че да не започне да гние в земята и да избере правилния метод за съхранение. Тази статия ще опише кога да се премахнат морковите и цвеклото от леглата в различни региони. Ще има и информация как да се събират моркови, цвекло и при какви условия да се съхраняват.

Кога да премахнете моркови и цвекло от градината?

Мненията на летовниците за това кога да се премахнат моркови и цвекло от леглата варират значително и не е изненадващо. Има огромен брой различни климатични зони, сортове моркови и цвекло, видове земя, методи на сеитба и грижи - и всичко това се отразява на времето за събиране. Освен това има два вида събиране.

  • В първия случай, градинарите реколтата, веднага след като узрее.
  • Във втория случай, градинарите чакат няколко дни след пълна зрялост, така че корените да лежат в земята, да се подготвят, така да се каже, за зимно съхранение.

И двете от гореспоменатите опции имат свой собствен фон, а летниците успешно ги използват, така че можете да изберете някоя от тях - по желание, и е по-добре да опитате и двете опции и да изберете този, който ви е най-подходящ. Важно е обаче да запомните и да се придържате към същото правило - морковите и цвеклото се почистват, докато се установят стабилни настинки с температури под -3 градуса по Целзий!

Важно! Не се препоръчва да се съсредоточи върху съседите в градината за изкопаване на реколтата, тъй като времето на сеитба, грижа, тор за почвата с тях, като правило, се различават, и следователно узряването на кореноплодите може да се извършва в различно време!

Експерти отбелязват, че е по-добре да копаят моркови след достигане на техническа зрялост. Основният симптом е пожълтяване на листата. Но тук е важно да се вземат предвид метеорологичните условия. В сухите месеци жълтите върхове могат да означават не зрялост, а ниско ниво на влага в земята.

Но кога да почиствате моркови и цвекло в продължение на месеци? Ако говорим за средната лента, това е периодът от края на септември до началото на октомври. Първият винаги е изкопан цвекло, а след това, след една седмица, можете да поемете морковите. Ако внезапно се появят първите студове, морковите се смачкват на земята и се покриват с агрофибър или се укриват над леглата.

Снимка реколта моркови и цвекло

Кога да вземем цвекло и моркови в предградията?

Прочетете и тези статии.
  • Цветен геран
  • Как и какво да се хранят патета от раждането
  • Консервиран пипер за зимата
  • Доматен сорт сибирска тройна

Московската област принадлежи към Централна Русия, така че, както беше споменато по-горе, те копаят моркови и цвекло там от края на септември до началото на октомври. За да бъде културата удовлетворена от запазването на качеството и вкуса, се препоръчва да се вземат предвид някои точки.

  1. През септември в моркова се натрупват захари, така че е невъзможно да се бърза с прибиране на реколтата - прибирането на реколтата по-рано от средата на септември може да доведе до горчивата, безвкусна или просто не сладка реколта.
  2. В района на Москва през есента може да има много дъжд, а по време на дъжд или след като се събират кореноплодни култури, не се препоръчва. Така че обикновено градинари чакат сух период, и в края на това те копаят цвекло с моркови.
Важно! Когато беше много топло, продължително лято, не е възможно да се отложи дълго време с реколтата, защото в такива условия (топла и умерена влажност) корените могат да започнат да покълват - това са двегодишни растения.
  1. Преди най-накрая да изкопаете корените, си струва една капка в една или две и ги проверявате за зрялост.

Кога за почистване на моркови и цвекло в Урал?

В зависимост от това кога културата е била засадена на Урал, събирането на реколтата може да се случи по различно време. Разбира се, сортът също се взема предвид. Ранни и средно сезонни моркови и цвекло са избрани за отглеждане в Урал, защото преди първите слани обикновено имат време да узреят напълно, за разлика от късните видове.

Що се отнася до времето на прибиране на реколтата, ако цвеклото е било засадено в средата на май, от края на август можете да започнете да проверявате добива за готовност. Същото важи по принцип и за морковите. Но ако пролетта, лятото бяха студени, дъждовни, облачно, реколтата ще се нуждае от повече време, за да узрее и реколтата се забави до септември.

Прибирането на моркови и цвекло в Сибир

Препоръчваме ви да прочетете другите ни статии.
  • Бронзов пуйка с широки гърди
  • Температура и влажност на инкубатора
  • Как да се извеждат гъсеници в инкубатор
  • Колко дълго живеят зайците?

Сибир е най-трудният регион в Русия за отглеждане на зеленчуци, затова те използват определена селскостопанска техника, метод на засяване, а също и засаждат само тези сортове, които са подходящи за този климат. Препоръчва се сеитбата на зеленчуци в Сибир, като вегетационният период е до 100 дни.

Важно! Морковите, за разлика от цвекло, понасят малки слани, така че първият винаги изкопава цвекло, а след това моркови.

Това е точно 100 дни след появата на леторастите, че тези сортове трябва да бъдат изкопани - това е приблизително в края на август или началото на септември. Първо, разбира се, те се проверяват за готовност - 1-2 неща се изваждат и едва след това реколтата може да бъде напълно събрана.

Снимка на това как да копаем моркови с помощта на вилици

Как да събираме моркови и цвекло?

Разбира се, важно е да знаете кога да изберете моркови и цвекло от градината в даден регион. Но технологията на събиране играе важна роля! За начало си струва да се отбележи, че реколтата се извършва в сухо време. Няколко дни преди това не трябва да има дъжд, така че земята да е повече или по-малко суха, а не блатиста!

Морковите и цвеклото никога не са просто извадени от земята! Разбира се, можете да използвате този метод, но повечето от опашките ще се счупят, корените могат да бъдат повредени. Този метод е удобен само за млади култури, а не за тези, които вече са големи, зрели - тук е необходим специален инструмент!

За да се внимателно копаят културата е по-добре да се използва не лопата, но вилици. Земята внимателно се повдига с вилица, а корените - от земята. Но е желателно да не се поставят вилите директно в реда, където се отглеждат зеленчуци, а между редовете, насочвайки към леглото. След прибиране на реколтата цвеклото се събира в купчини и се суши за около 2 дни. Но по принцип, морковите не могат да бъдат сушени.

Важно! Не можете да изсушавате корените на слънце! Това ще доведе до тяхното изсъхване, намаляване на безопасността.

Когато се събира реколтата, можете да отрежете върховете, но с нож или ножица, а не да разкъсвате зелените, защото в последния случай има голям риск от увреждане на корена. Всички листа се отрязват в цвекло, но за да не се нарани кореноплодът и в морковите, е необходимо да се остави пънче до 2 cm. на земята!

Как да съхраняваме моркови и цвекло в мазето или мазето?

Въпросът за съхранението на моркови и цвекло е притеснителен за много летни жители, тъй като е жалко, когато добрата реколта гние пред очите ни поради лоши условия само за няколко месеца или дори седмици!

Ако по време на жътвата е забелязано, че централните листа на културата са изсъхнали, това най-вероятно е някаква болест или вредител. Тези кореноплодни растения се изкопават и сгъват отделно, за да се консумират първо или изцяло, в зависимост от степента на проблема.

Коренените зеленчуци се съхраняват в сутерена или избата, отделно от плодовете. В условията на апартамента можете да ползвате отопляем балкон или килер. Стаята трябва да е чиста, тъмна. Температурата вътре се поддържа в рамките на + 1 ... +3 градуса. Има много методи за съхранение: в глина, в торби, мрежи, пясък и т.н. Можете да използвате всяка удобна опция, най-важното е точно преди полагането е добре да подредите всички корени и да ги сортирате.

Гледайте видеоклипа: Салата МЕТЛА - почиства и разтоварва след тежките трапези. . гледайте рецептата- става за 5 минути (Септември 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send